sunnuntai 28. joulukuuta 2014

Istutus iltamat

Idätyslautalla tapahtuu hitaasti mutta varmasti.
Kuten kuvasta näkyy on kymmenestä puben siemenestä vain puolet päättänyt jatkaa elämäänsä turpeessa, mangot taitavat elää luullakseni myös.

Lautan aiempi tilanne 19.12 

Tänään ohjelmassa näiden istutus ja nagan kouliminen maitopurkista 5 litran sankkoon.



keskiviikko 24. joulukuuta 2014

Joulukukkia

Hyvät joulut ja niinpoispäin, sain lahjaksi täyteen loistoonsa puhjenneita rocoton kukkasia.






sunnuntai 21. joulukuuta 2014

Isot pojat

Pistetäämpäs talteen pari kuvaa varsinaisista chileistäkin jo ihan vertailun vuoksi mitä litran maitopurkin ja 10 litran sankon ero on.

Fatalii white

Scotch bonnet

Moruga yellow
Lehtimassaa alkaa olla ihan mukavasti.

Varakasveja

Varakasvit alkavat viedä senverran tilaa että ne täytyy pian siirtää omakotitalon ikkunoille tilaa ja valoa viemästä täältä kerrostalosta.

Pubet:Locato,Peron,Orange ja Ultra pube
 Chinenset: Fatalii white,Scotch bonnet,Moruga yellow ja pieni Naga
 Ikkunalautaa asuttavat hälläväliä baccatumit Trepadeira ja Naranga

lauantai 20. joulukuuta 2014

Täytettyä aji fantasyä ja markettihabaneroa


Tässä tulee nyt perinteinen jo puoli vuotta suvussa kulkenut resepti täytetyille podeille.

Chilifoorumilla on ollut paljon puolesta ja vastaan puhetta pekonin käytöstä täytettyjen chilien ympärillä, itse käärin yleensä varsinkin kun löysin prismasta 80 sentin pekonia niin ei talouskaan pääse kaatumaan.

Kaupan kakka-habaneerot maksavat eurosta kahteen ja paketissa on 3-5 kappaletta jotka yleensä homeessa, tässätapauksessa yksi podi haisi chinenseltä ja loput vetiseltä ei niin miltään.

Neljä aji fantasyä pakastimesta mukaan niin ei mene pekonia hukkaan.
Koko lisukehan maksoi kaikkinensa 4 euroa ja hyvää on takuulla.





Uunissa niin kauan kun pekoni kestää tai vastaavasti niin kauan kun suu kestää, polte pienenee mitä enemmän chiliä kuumentaa yleensä.

Muistakaa että täyteyistä chileistä kypsennyksessä irtoava tulinen homejuustorasva on aivan älyttömän hyvää tavaraa, kuvassa kastikkeena kanan päällä.

perjantai 19. joulukuuta 2014

Itämistä ja esittelyjä


Heini halusi laittaa tuliaisina saatujen mangojen siemenet itämään niin heitin lisää pubejen siemeniä samalle lautalle.
Rocotoista oli ajatus viedä kaikki ylimääräiset vanhempien omakotitalon pihaan kun ei tuo parveke vedä, puolet sankkoihin ja puolet amppeleihin niin näkeepähän ensikesäksi kumpi on parempi.

peron ja peruvian itävät

Sitten osasto ebbit.
Vahingossa eslin heijastimeen latvotut fatalii ja scotch bonnet ebbit kasvattivat 20 senttiset vartensa täyteen varkaita, leikkasin vanhat isot lehdet pois varjostamasta alempia kasveja.
Kasvu helposti puolet turvetta hitaampaa.

Fatalii white

  
Chocolate scotch bonnet

 Esittelyssä Trepadeira verder tai verner mikälie, 3 litran pikkusaavissa hitaasti kasvanut mukamas baccatum joka tuntuu inhoavan valoa.

Trepadeirade verder
 Vielä muutama kehuskelukuva chinenseistä, nuppuja alkaa olla pian se parisataa taas mutta kyllä ne reilusti kasvoivatkin.

Moruga yellow

torstai 18. joulukuuta 2014

Nuppuja ja ensimmäisiä podeja

 Pubet ovat alkaneet kasvattaa nuppuja kotiuduttuaan 3 litraisiin pauliinoihin, nyt jännätään pysyvätkö kukat kiinni.

Ensimmäinen kokeilu pubejen kanssa ja nähtäväksi jää saako näistä nyt mitään satoa, hyvänkokoisia ne ainakin ovat maaliskuun parvekekauteen mennessä.

Rocoto peron

ultra pube

Chinenset vaihdettiin 3 viikkoa takaperin 10 litran sankkoihin ja tekivät muutaman viikon sisään noin 200 nuppua jotka leikkelin pois.
Muutamat jo pidemmälle ehtineet kukat päätin jättää kiinni ihan vaan malttamattomuuttani.

chocolate scotch bonnet



white fatalii

Naranga pääsi myös 10 litran sankkoon tuottamaan välipaloja pitkin kevättä.

Naranga

Tällä päivämäärällä 10 litraisessa asuvan Aji ricon oksilla roikkuu 18 tuollaista etusormenkokoista mollukkaa.
Aji rico


päiväkirjasählingin aloitus



Kasvatuslista kaudelle 2015, siemenet idätetty lokakuussa 2014.

Baccatum:
Aji rico
Trepadeira werner
Naranga (PI 446900)

chinense:
Fatalii white
Chocolate scotch bonnet
Trinidad moruga yellow
Naga morich

pubescens:
Ultra pube
Locato
Locoto peron
Rocoto orange
Red peruvian rocoto


Tilanne 17.11

17.11

16.12
18.12